Mendoza · Vinos con historia

Maipú

Bodegas centenarias, olivares y aceite de oliva, a 25 minutos de la ciudad.

Vinos con historia

Donde empezó el vino en Mendoza

Acá empezó el vino en Mendoza. Los primeros inmigrantes europeos plantaron viñedos en Maipú y abastecieron a las bodegas más grandes de su época.

Hoy conviven bodegas centenarias que conservan sus métodos con otras que apostaron a la tecnología. Entre medio, olivares, frutales y un aceite de oliva reconocido en todo el mundo.

Es la región más cercana a la ciudad y la más fácil de recorrer en medio día.

Altitud

750 – 850 msnm

Distancia

15 km · 25 min desde la ciudad

Cepas

Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda

Zonas

Coquimbito, Lunlunta, Cruz de Piedra, Russell

Sala de barricas en una bodega histórica de Maipú

Vino

Bodegas para visitar y degustar

De la cava más íntima al universo enológico más profundo: cinco formas distintas de descubrir Maipú a través del vino.

COQUIMBITO · MAIPÚ

Alandes · La Cava de Karim Mussi

La visita más personal de la zona: una bodega centenaria, hospitalidad cercana y acceso a vinos de autor, partidas limitadas y botellas que no se encuentran fuera de la cava.

Ideal para: conocedores, coleccionistas, parejas y grupos pequeños que valoran vinos de autor y una atención muy personalizada.

COQUIMBITO · MAIPÚ

Bodega Trapiche

Una visita esencial para comprender la historia vitivinícola de Maipú: arquitectura monumental, museo, viñedos, olivares y uno de los portfolios más amplios de la Argentina.

Ideal para: primeros visitantes, amantes de la historia, grupos y viajeros que quieren comprender la diversidad del vino argentino en una sola bodega.

RUSSELL · MAIPÚ

Bodega Trivento

Una experiencia clara y moderna que vincula viñedo, elaboración y sala de barricas con degustaciones fáciles de comprender y muy bien adaptadas a distintos niveles de interés.

Ideal para: parejas, grupos, primeros visitantes y viajeros que buscan una visita ordenada, didáctica y fácil de integrar en un día de Maipú.

RODEO DEL MEDIO · MAIPÚ

Bodega SinFin

Una bodega familiar y cercana con una de las cartas de degustaciones más variadas de Maipú, desde vuelos clásicos hasta maridajes con alfajores, chocolate, quesos y ahumados.

Ideal para: familias, grupos de amigos, principiantes y viajeros que valoran una experiencia relajada, participativa y sin solemnidad.

CHACHINGO · MAIPÚ

Casa Vigil · El Enemigo

Un universo de vino, literatura y arte inspirado en la Divina Comedia, con cinco degustaciones capaces de recorrer desde los varietales de El Enemigo hasta la colección completa.

Ideal para: amantes del vino, viajeros que buscan una experiencia icónica, grupos y aficionados interesados en Cabernet Franc y vinos de parcela.

¿Cuál elegir?

Te armamos el día en Maipú

Depende de tus fechas, de cuántos sean y de lo que busquen. Te ayudamos a combinar visitas y almuerzo, y reservamos por vos.

Oliva y sabores

Aceite de oliva y sabores gourmet

De la cata más sensorial a la experiencia familiar entre olivos centenarios: cinco puertas de entrada distintas al mundo del aceite mendocino.

LUNLUNTA · MAIPÚ

Corazón de Lunlunta

La experiencia más innovadora de la zona: aceites premium, acetos balsámicos y maridajes inesperados en una cava íntima y de fuerte identidad mendocina.

Ideal para: foodies, parejas, aficionados al aceite de oliva y viajeros que buscan una experiencia premium, original y muy sensorial.

CRUZ DE PIEDRA · MAIPÚ

Olivícola Laur

Una referencia histórica de la olivicultura mendocina: tradición desde 1889, elaboración moderna, aceites premiados y el complemento único de Acetaia Millán.

Ideal para: primeros visitantes, amantes de la historia, grupos y viajeros que desean una introducción sólida y muy completa al aceite de oliva.

RUSSELL · MAIPÚ

Pasrai

Una fábrica boutique de trato cercano, ideal para comprender el proceso sin solemnidad y descubrir aceites, pastas y productos derivados en una degustación amplia.

Ideal para: familias, curiosos, grupos pequeños y viajeros que prefieren una visita artesanal, accesible y sin protocolos rígidos.

RUSSELL · MAIPÚ

Maguay

Una experiencia familiar que empieza entre olivos centenarios, continúa en la planta de conservas y termina con una degustación especialmente didáctica de aceites y aceitunas.

Ideal para: familias, grupos de amigos y viajeros que quieren conocer el ciclo productivo en un ambiente cercano y rural.

MAIPÚ · MENDOZA

Huertana · Frutta Roja Gourmet

Una parada artesanal y descontracturada para probar una amplia variedad de conservas y especialidades mendocinas, acompañadas con pan casero y el relato directo de sus elaboradores.

Ideal para: familias, grupos, viajeros celíacos y quienes prefieren degustaciones variadas, artesanales y sin formalidades.

¿Cuál elegir?

Te armamos el día en Maipú

Depende de tus fechas, de cuántos sean y de lo que busquen. Te ayudamos a combinar visitas y almuerzo, y reservamos por vos.

Contacto

Tu manera de descubrir Maipú

Una selección de bodegas, vinos y propuestas gastronómicas pensada alrededor de tus gustos. Diseñamos cada recorrido y cuidamos todos los detalles para que disfrutes Maipú como nadie.